端午节将至，粽子是必不可少的美食。今天鲁南雷赢体育官方app下载的烹饪专家教您做养生的茶香枸杞水晶粽，在这个浓情的六月，把爱献给老人。
这款茶香枸杞水晶棕用西米代替不易消化的糯米，可以让健康指数大大提升。红茶利尿解毒、提神生津，还可以健胃、助消化，以红茶浸泡西米，锦上添花。馅料采用养肝明目。补血安神的枸杞，雅致的卖相和清爽的口感，无疑是送给老人们贴心的礼物啦。让我们看一下做法。
1、准备好主料，西米、粽叶，辅料枸杞、红茶包。
2、粽叶提前一小时用清水浸泡，粽叶上好压一个重物，使叶子充分浸入水中。
3、红茶包用热水冲泡，焖15分钟左右，待茶水冷却，将茶包取出，倒入西米浸泡20分钟。
4、枸杞用水泡5分钟左右，捞出洗净待用；取两张粽叶重叠，卷成圆椎形，放入少许西米，捏一捏圆锥底部，使空隙填实；放入适量枸杞。
5、加满西米，用手指挤去水分、压实。
6、粽叶压着西米折回，将西米包�。唤找冻榻�，包成三角形的粽子；用棉线将粽子绑紧。
7、汤锅放足量水，大火烧开，放入粽子；大火煮四十分钟左右，关火，将粽子捞出，迅速浸入冷水，冷却后即可食用。
亲们学会了吗？在浓情的端午为老人献上一份爱心。鲁南雷赢体育官方app下载专业培养优秀的烹饪大师，你也可以来学习哦。
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