好消息，烟台波丝蒂糕点培训学校专业烘焙班火热招生中！你想成为专业的烘焙师吗？烟台波丝蒂糕点培训学校能帮你实现梦想！
烟台波丝蒂糕点培训学校专业烘焙班：
（一）学习时间：45天
（二）费用：2680元
（三）培训内容：
面包类：直接法面包，中种法面包，吐司面包，老式面包，法式面包，肉松面包，蝴蝶面包，椰花面包，鸡蛋面包，粟米沙拉面包，水果面包，小批萨面包，香肠船面包，菠萝面包，墨西哥面包，花样豆沙包，豆沙吐司，肉松吐司，大吐司，椰宾吐司，菠萝吐司等50多个品种。并新增加松质面包（丹麦面包），脆皮面包（法式面包），硬质面包，杂粮面包，全麦面包。
蛋糕类：重油蛋糕，海绵蛋糕，戚风蛋糕，小布丁蛋糕，蜂蜜枣糕，虎皮蛋糕，生日蛋糕胚，奶油甜筒，哈雷蛋糕，香蕉蛋糕，大理石蛋糕，绿茶蛋糕，半边月蛋糕，咸戚风蛋糕，巧克力蛋糕等30种。
酥饼类：老婆饼，老公饼，香妃酥，牛舌酥，香芋酥，蛋黄酥，鸳鸯酥，太阳饼，鲜肉酥，莲花酥，豆沙酥等。
休闲类：洛克酥，椰丝球，巴特片，蜂巢饼，盲公饼，香葱饼等。
曲奇类:香甜饼曲奇，金手指曲奇，拿花曲奇，巧克力曲奇，无蛋曲奇，夫人的镜等。
蛋挞类:鸡蛋挞，椰子挞，核桃挞，蛋糕挞等。
薄饼类:椰子薄饼，芝麻瓦片，巧克力饼，果酱椰饼等。
小点类:杏仁巧克力饼，奶油泡芙，芝麻小西饼等。
中点类:爽糖酥，豆沙酥，椰蓉酥，蛋黄批，葡萄酥等。
老式类:老式蛋糕，老式饼干，桃酥，酥饼，长白糕，炉果等。
油炸类:沙琪玛，蜜三刀，开口笑，南瓜饼，大麻花，小麻花(脆麻花)。
清酥类:蝴蝶酥，花生酥条，蓝莓巴地，椰皇夹，椰蓉酥夹，风车酥，一口酥，豆沙酥等。
月饼类：广式月饼，传统月饼，苏式月饼，潮式月饼等共140多个品种。
烟台波丝蒂糕点培训学校给烘焙新手的几点建议：
⒈不要要求太高：
自家做面包条件有限，没有大功率的搅拌机，没有那些“关键”的配料，不要拿外面店里的标准要求自己，我们图的是健康、天然和手工制作的乐趣。
⒉坦然接受失败：
不容易做好不等于做不好，长期的实践很重要，没有谁会做什么都一次成功，失败在所难免，心态要放好，大家都是从烤馒头开始的，不要因为失败败了兴致。
⒊不要任意改配方：
各种原料有一定的配比，有些基本的东西不能想改就改，比如追求奶香味特意放很多的奶粉，或者因为家人健康问题在甜包配方里不加糖，这些都直接影响结果。
⒋要有一定灵活性：
不任意改不代表一点不能改，水量的添加和烤温烤时还是有一定灵活性的，不同品牌和不同季节的粉吸水性不同，水量是要根据情况调整的，所以不要一下子加足；大家用的烤箱脾气各不相同，如果按一个标准来，只怕很难烤出好的面包。
⒌多学习，多积累：
网上配方多得是，建议大家还是先学好基础理论，免得被误导。
⒍不建议从吐司开始：
吐司虽然造型简单，但吐司对揉面和整形的要求还是比较高的，比软式小面包更加容易失败，还是多做些小面包，找找感觉后再挑战吐司比较好。
听了小编的介绍，大家对烟台波丝蒂糕点培训学校专业烘焙班了解了多少呢？快快来这里变身烘焙达人吧！
