2018年5月6日—12日是全国职业教育活动周，本次活动周的主题是“职教改革四十年·产教融合育工匠”。活动周期间，山东蓝海职业学校举办了系列活动，检阅了师生实践技能，扩大了学校的社会影响。
一、召开《工匠精神》主题班会
二、国旗下致辞：《弘扬工匠精神，成就出彩人生》
三、技能比武，展职教风采
为弘扬“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的时代风尚，5月9-10日，学校组织各专业学生开展技能比赛。邀请蓝海酒店集团技术专家担任评委。比赛过程中，同学们凭借扎实的基本功，良好的精神状态，在考场上尽情发挥，顺利完成比赛作品，展示了新时代职教学生的风采。
通过此次比赛，蓝海酒店集团将选拔优秀学生，组成定向培养班，培养“全面＋特长”的技能学生，为学生提供更好的发展平台。四、校园开放日，举办家长座谈会
为进一步营造全社会关心支持职业教育的良好氛围，增强职业教育的社会影响力，5月11日，学校邀请100多位学生家长到校，全面了解学校发展状况，体验职业岗位，感受职教魅力。
座谈会结束后，家长们参观了校园环境、实训室、专业社团展演、智选餐厅，进一步了解了学校的办学特色和教学模式。在参观“技能成果展”过程中，观看了酒店管理学生的茶艺表演、咖啡制作，对同学们制作的雕刻、冷拼、糖艺、各类面包、形象逼真的点心表现出了极大兴趣，现场品尝了寿司、西餐等菜品，赞不绝口。
东营市工商联领导和东营市浙江商会、福建商会、湖北商会、江苏商会、安徽商会、川渝商会、河南商会、河北商会等十四家商会的会长、秘书长参观了学生作品展览。
五、“职业教育活动周”外出展演
5月12日，在植物园北门，70余名师生为游人奉献了一场精彩纷呈的烹饪艺术盛宴。在雕刻、冷拼、刀工、中西点、西餐热菜展区，精致的作品和学生精湛的技能表演吸引众多游客驻足观赏，合影留念。有的游客更是亲自体验，与同学们共同制作菜品，感受职业教育的魅力。
游客被同学们的果酱画深深吸引，亲自体验，与同学们一同制作
此次职业教育活动周，内容丰富、形式多样，学生、家长、社会广泛参与，充分展现出职业教育的魅力，“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的时代风尚蔚然成风。
