烘焙逐渐走进我们的生活，与之相应的，人们的生活方式和消费结构也正发生转变，为烘焙行业发展带来了前所未有的机遇。2019年1月8日晚，烟台青年企业家企业管理协会两周年年会在烟台悦庭酒店举行，烟台青管会烘焙分会同时成立，会长由烟台波丝蒂中西糕点职业技能培训学校校长陈红林担任。
烘焙分会会长陈红林发言
近年来，烟台的西点烘焙行业蓬勃发展，成为社会上新的就业渠道和方向，吸引了许多年轻人加入进来，并实现了自己的创业梦想。在烘焙行业迅猛发展的背景下，烟台地区迫切需要成立烘焙行业组织，这将有助于烟台西点烘焙产业链的整合，促进烟台市烘焙行业产业的发展。
成立大会上，烘焙分会会长烟台波丝蒂中西糕点职业技能培训学校校长陈红林表示：未来，烟台青管会烘焙分会将用积极进取的姿态，与各界支持和关注烘焙行业发展的同仁们一起，不忘初心，牢记使命，为推进烟台烘焙行业创新与发展做出不懈努力，也希望更多的青年企业家加入进来，共同推动烟台烘焙行业迈上更高的台阶。
烟台波丝蒂西点培训学校——西点师的摇篮
烟台波丝蒂中西糕点职业技能培训学校，创立于2004年，是烟威地区首家中西糕点专业培训机构，是烟台市人力资源和社会保障局指定的正规技能培训基地，也是培养中、西式面点师，中、西式烹调师，茶艺师、调酒师、咖啡师、公共营养师的专业摇篮。多年来，烟台波丝蒂中西糕点职业技能培训学校坚持以教育为本，诚信发展，在同行业中赢得良好声誉，在学员中树立了良好口碑。
