东营市东营区职业中等专业学校有厨师专业吗？厨师这一职业在我国有着悠久的历史，自古以来厨师都是比较受人尊敬的职业，随着社会的不断发展，餐饮行业迎来了翻天覆地的变化，整个行业的用人需求不断增大，厨师的待遇也在不断提高，因此学习厨师专业还是比较有发展前景的。下面就通过东营市东营区职业中等专业学校（山东蓝海职业学校）了解一下吧。
一、东营市东营区职业中等专业学校简介
东营市东营区职业中等专业学校（山东蓝海职业学校），由东营区政府和山东蓝海集团合作共建。2009年10月19日，时任中共中央总书记胡锦涛莅临视察，对学校办学给予充分肯定和勉励。学校以打造“全国酒店类职业教育名校”为目标，以立德树人为根本，坚持产教融合、就业导向、特色发展，建立了招生招工一体、校企协作培养、师资互聘共用、产教学研互促、企业检验教学的办学生态。
二、中餐烹饪（山东省品牌专业）专业介绍
重点学习《烹饪原料与初步加工技术》《烹饪工艺与热菜制作》《冷菜制作与食品雕刻技术》等专业课程，实训采用实景化、理实一体化教学模式，从蓝海酒店集团千款菜品库精心挑选数百款酒店流行菜品用于教学，同时学习高档花色拼盘及雕刻技术，培养学生系统掌握中餐烹饪专业理论知识，具备菜品烹调技术和酒店主要运营菜品的制作能力，能胜任高星级酒店、大中型饭店热菜烹调等工作。
东营市东营区职业中等专业学校开设厨师专业多年，有着丰富的教学经验，和完善的教学体系，并组建了一支优秀的师资队伍，多年来为餐饮行业输送了大量优秀毕业生，得到了业内的广泛认可。想要获取更多专业资讯，可以联系我们的在线老师。
相关阅读：
东营市东营区职业中等专业学校（山东蓝海职业学校）2023年招生简章
蓝海职业学校_山东蓝海职业学校_东营蓝海学校
