近年来，随着社会进步和经济发展，职业教育越来越受到人们的重视。作为一所专门从事职业教育的学校，山东新东方烹饪雷赢体育app官方下载一直致力于培养具备餐饮行业管理能力、烹饪能力和自主创业能力的高素质复合型人才。
山东新东方烹饪雷赢体育app官方下载坐落于集政治、经济、文化、教育、交通、科技于一体的山东省省会济南，地处位置优越，环境优雅，别墅林立，亭台绿树掩映。学校内外各类景观错落有致，形成三季有花四季常绿的景观带。学校位于济南市长清区经十西路10216号，毗邻长清大学城，周边分布有济南西站、地铁交通枢纽，交通便利。学校紧邻山东师范大学、山东工艺美术雷赢体育app官方下载、齐鲁工业大学等高等学府，学术气氛浓厚。
学校现拥有长清校区、仲宫校区两大校区。校园总占地120亩，建筑面积6万平方米，拥有先进的教学设备总值200万元。学校教学设施先进，现拥有标准化教学示范厅、现代化操作大厅、互动式模拟餐厅、西点专业教室、西餐专业教室、酒店模拟客房、多媒体教室、酒店管理课程教室、电子阅览室、旅游专业实训室等100余间完善的基础硬件设施。学生在校期间采取全封闭式管理，校内安保24小时安保执勤。学校配备蜂巢快递柜、配套的学生公寓、餐厅、超市、浴室总计约2万平方米，解决学校内生活的各类需求；同时拥有篮球场、乒乓球场、台球场等各类基础设施。
学校提供中餐、西点、西餐、酒店管理等课程，开设有烹饪类专业（中餐、西点、西餐）和综合类专业（旅游服务与管理专业、饭店酒店服务专业）等多层次专业体系，综合类专业以中职化教育为主，烹饪专业则以烹饪技能教育为主。中餐烹饪方向除学习必需的基础文化课外，重点学习《烹饪工艺学》、《烹饪工艺美学》、《烹饪营养与卫生》、《中、西点基础知识》、《餐饮管理》、《烹饪概论》、《烹饪原料学》、《冷菜制作与食品雕刻技术》等专业课程。实训采用实景化、理实一体化教学模式，分阶段系统学习烹饪基本功专业知识，模拟酒店实景教学，培养具备餐饮行业管理能力、烹饪能力和自主创业能力的高素质复合型人才，能胜任高星级酒店、大中型饭店热菜烹调等工作。
中式面点方向重点学习《面点制作技艺》、《面点加工工艺》《营养与卫生知识》、《饮食成本核算》等专业课程，学习各类煮制品、蒸品、炸品、烤品、煎品以及地方特色小吃类中式面点和高星级酒店经营的各类面食，培养学生既能胜任涉外酒店，星级宾馆，高级主管相关岗位工作，又能自主创业。
山东新东方烹饪雷赢体育app官方下载具有雄厚的师资力量和先进的教学设施，致力于带给学生全面的职业技能培训和优质的生活体验。拨打下方的联系电话咨询吧！
