山东省城市服务雷赢体育官方app下载烹饪雷赢体育app官方下载有哪些专业？随着社会的发展进步，各个技术型人才也更加稀缺，尤其现在人们注重享受生活，烹饪方面人才更是供不应求。山东省城市服务雷赢体育官方app下载的烹饪雷赢体育app官方下载一直以来向社会输送大批烹饪人才。那么现在就来了解一下山东省城市服务雷赢体育官方app下载烹饪雷赢体育app官方下载都有哪些专业吧！
山东省城市服务雷赢体育官方app下载烹饪雷赢体育app官方下载专业介绍
1、烹饪(中式烹调)（山东省名牌重点专业）
主要培养从事国内外星级酒店、大型餐饮企业的中、高级烹调师及餐厅管理工作人员。毕业时通过考试可获得中式中、高级烹调师职业资格证书。
主要专业课程：烹调工艺学、烹饪原料学、面点工艺学、热（冷）菜制作、雕刻技师等。
2、烹饪(西式烹调)
主要培养从事国内外星级酒店、大型中（西）餐饮企业的中、高级西式烹调师及餐厅管理工作人员。毕业时通过考试可获得中（西）式高级烹调师职业资格证书。
主要专业课程：烹调工艺学、面点工艺学、西餐设备与用具、西餐工艺学、调酒、咖啡制作等。
3、烹饪(中西式面点)
主要培养从事国内外星级酒店、大型中（西）餐饮企业的中、高级中西式面点师及餐厅管理工作人员。毕业时通过考试可获得中（西）式中、高级面点师职业资格证书。
主要专业课程：西餐工艺学、中西式面点制作技师、西点装饰技师、调酒、咖啡制作等
4、公共营养保健
主要培养从事疗养院、星级宾馆、学校、幼儿园、食品生产等企业的中、高级营养配餐员。毕业时通过考试可获得高级营养配餐员及高级面点师职业资格证书。
主要专业课程：烹饪营养学、药膳食疗、公共营养与特殊人群营养、营养配膳与制作、烹调工艺学、面点工艺学等。
以上就是对山东省城市服务雷赢体育官方app下载烹饪雷赢体育app官方下载专业的全部介绍了，可以看出山东省城市服务雷赢体育官方app下载烹饪雷赢体育app官方下载的专业设置更加没有门槛要求，给想学习烹饪技术的学员，提供了多个机会。那么如果你对烹饪技术感兴趣，就赶快来报名吧！
