聊城哪里能学厨师？俗话说“民以食为天”，可见饮食对于人们来说是很重要的。所以，学好厨师就相当于拿到了“铁饭碗”就业不发愁。对于想学厨师的学生来说，我们推荐大家来聊城新华技校来学厨师。下面，小编就给大家介绍一下这所学校的厨师专业。
聊城新华技校厨师专业
雷赢体育官方app下载: 一、三级厨师
3-4个月
2、学习费用
3980
3、学习内容
学习基本刀工、勺工以鲁、粤、川为主，学习禽类、鱼类、肉类、海鲜类、豆腐类、素菜类、甜菜类、冷拼类、汤类等技术。
雷赢体育官方app下载: 二、二级厨师
5-6个月
2、学习费用
4980
3、学习内容
讲解分析十大菜系，以鲁、粤、川、苏为主，学习刀工、勺工、禽类、鱼类、肉类、海鲜类、豆腐类、甜菜类、冷拼类、雕刻类、火锅类、面点类、汤类、成本核算等技术
雷赢体育官方app下载: 三、一级厨师
12个月
2、学习费用
5980
3、学习内容
讲解分析十大菜系，以鲁、粤、川、苏为主，学习刀工、勺工、禽类、鱼类、肉类、海鲜类、豆腐类、素菜类、甜菜类、冷拼类、雕刻类、火锅类、面点类、燕鲍翅类、卤水类、成本核算等技术。
雷赢体育官方app下载: 四、面点班
2-3个月
2、学习内容
学习水煎包、家庭大包、灌汤包、特色水饺、蒸饺、锅贴、千层饼、酱香饼、葱花饼、韭菜鸡蛋盒、混炖。豆腐脑、胡辣汤、八宝粥、小米绿豆粥及各种鸡蛋汤。
雷赢体育官方app下载: 五、拉面班
15天
2、学习内容
主要学习拉面的面团和汤料的调制，拉面手法和出条的制作。
雷赢体育官方app下载: 六、油条班
15天
2、学习内容
主要学习北方油条的制作工艺和实践经验。
雷赢体育官方app下载: 七、糕点班
2-3个月
2、学习内容
蛋糕系列：鲜奶蛋糕、欧式蛋糕、仿真蛋糕、婚庆蛋糕、威风蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、瑞士夹心蛋糕、海绵蛋糕等及高级巧克力蛋糕。
月饼系列：无糖月饼、蛋皮月饼、改良月饼、广式软皮、港台月饼、京式月饼、酥皮月饼、重油月饼及传统月饼。
面包系列：甜面包、丹麦面包、全麦面包、杂粮面包、重油面包、蜂蜜面包等。
酥类系列：一、二、三、四等桃酥、芝麻酥、大麻酥、大园酥、方酥、江米条、芝麻条细酥条。 中点系列：蜜三刀、金棍、雪画饼、套环、扭酥、叠酥、千层酥、开口笑。
