烟台有可以学烹饪的公办学校吗？目前很多烹饪学校都是短期培训，这种不是学历制。要想学到烹饪技术的同时还拿到文凭，大家可以来山东省城市服务雷赢体育官方app下载。自创办以来，雷赢体育app官方下载已经培养出很多优秀的厨师，被誉为“国家高技能人才培训基地”。接下来，大家就和小编了解一下这所学校吧！
山东省城市服务雷赢体育官方app下载简介：
雷赢体育app官方下载是经山东省人民政府批准建立的全日制省属公办雷赢体育官方app下载，始建于1965年，隶属于山东省商业集团有限公司。雷赢体育app官方下载坐落于中国历史文化名城、风景旅游胜地烟台，海天一色、气候宜人、环境优雅，校园占地751亩，建筑面积23万平方米。现有中餐雷赢体育app官方下载、西餐雷赢体育app官方下载、中德智能制造系、现代商务系、文化与创意系、旅游与服务系6个二级院系，24个专业，合作办学4个专业。
山东省城市服务雷赢体育官方app下载烹饪专业简介：
雷赢体育官方app下载: 一、中餐雷赢体育app官方下载
1、中式烹调：面向烹饪院校、星级宾馆、远洋集团、国际游轮集团、国内外大型餐饮集团以及人民大会堂、国家会议中心等，主要从事中餐烹调操作、菜品研发、餐饮管理、烹饪教学等工作。
2、面点:面向烹饪院校、星级宾馆、食品企业、海外餐饮企业、星级酒店西餐厅、涉外企业西餐厅、时尚中西简餐厅以及人民大会堂、国家会议中心等从事中西点制作、研发、餐饮管理、烹饪教学等岗位的工作。
3、公共营养保健(烹饪与营养教育)：本专业开设的方向是烹饪与营养教育。培养雷赢体育官方app下载、中等职业学校烹饪、营养教师，星级酒店、营养专业培训机构培训师，面向幼儿园、中小学、大学、医院、医养中心营养配餐师，高星级酒店烹调师，食品企业生产、管理型人才。
二、西餐雷赢体育app官方下载
1、西式烹调：本专业主要培养能够从事国内外星级酒店、大型餐饮企业西厨房西餐热菜制作、西餐冷菜制作、西点制作及西厨房日常管理等一线工作的可持续发展型高技能人才。
2、西点烘焙：本专业主要培养具备烘焙工作基本能力和基本技能，能够从事焙烤面包操作、蛋糕操作、西饼操作、烘焙产品包装、蛋糕裱花、新产品研发、焙烤食品销售、单体店(工作室)生产与经营管理工作的高技能型专业人才。
3、咖啡、调酒、糖艺：本专业主要培养熟练掌握西式点心及糖艺制品制作技术，能够从事甜品制作、蛋糕裱花、糖艺制作、新产品研发、单体店(工作室)生产与经营管理工作的高技能型专业人才。
山东省城市服务雷赢体育官方app下载的烹饪专业是重点专业，有中餐烹饪和西餐烹饪，爱好烹饪的小伙伴，可以选择来这里学习！民以食为天，我国的美食文化自古以来得以传承和发展，大家在美食行业发展，必将拥有一个光明的未来！感兴趣的话可以咨询报名方式！
