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雷赢体育官方app下载:经典西点专业

山东新东方烹饪职业培经典西点专业 浏览[1423]次 [2017-8-19]
 专业名称： 经典西点专业
 招生人数： 不限
 学    制： 两年制
 学    费： 1
 招生时间： 随到随学
 招生对象： 不限
 专业介绍：
1、西点基本功强化训练；
2、传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通祷花蛋糕的精美制作，港
式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、欧式水果装饰蛋糕、各类慕
斯冰淇淋蛋糕等制作技术，美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作
技术；
3、曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等高
级酒店宴席流行西点精品的制作；
4、各种西式点心制作；
5、时尚冷、热饮的调制技术。
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