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雷赢体育官方app下载:山东想学烹饪专业到哪里？

浏览[2757]次 [2019-3-18]

山东想学烹饪专业到哪里？山东学烹饪就到山东省城市服务技术雷赢体育app官方下载，山东省城市服务技术雷赢体育app官方下载被誉为“中国烹饪学府”，烹饪雷赢体育app官方下载也开设了各个方向的烹饪专业，只有你想不到的，没有你学不到的！下面小编就为大家介绍一下山东省城市服务技术雷赢体育app官方下载的烹饪专业。

山东省城市服务技术雷赢体育app官方下载烹饪专业

烹饪(中式烹调)（山东省名牌重点专业）：主要培养从事国内外星级酒店、大型餐饮企业的中、高级烹调师及餐厅管理工作人员。毕业时通过考试可获得中式中、高级烹调师职业资格证书。

主要专业课程：烹调工艺学、烹饪原料学、面点工艺学、热（冷）菜制作、雕刻技师等。

烹饪(西式烹调)：主要培养从事国内外星级酒店、大型中（西）餐饮企业的中、高级西式烹调师及餐厅管理工作人员。毕业时通过考试可获得中（西）式高级烹调师职业资格证书。

主要专业课程：烹调工艺学、面点工艺学、西餐设备与用具、西餐工艺学、调酒、咖啡制作等。

烹饪(中西式面点)： 主要培养从事国内外星级酒店、大型中（西）餐饮企业的中、高级中西式面点师及餐厅管理工作人员。毕业时通过考试可获得中（西）式中、高级面点师职业资格证书。

主要专业课程：西餐工艺学、中西式面点制作技师、西点装饰技师、调酒、咖啡制作等

公共营养保�。� 主要培养从事疗养院、星级宾馆、学校、幼儿园、食品生产等企业的中、高级营养配餐员。毕业时通过考试可获得高级营养配餐员及高级面点师职业资格证书。

主要专业课程：烹饪营养学、药膳食疗、公共营养与特殊人群营养、营养配膳与制作、烹调工艺学、面点工艺学等。

以上就是山东省城市服务技术雷赢体育app官方下载的烹饪专业了，是不是非常全面呢？学校以服务为宗旨，以就业为导向，与百余家大、中型企业建立了长期稳固的人才供需关系，每年在校内举办毕业生就业洽谈会，凡品质优良、成绩合格的毕业生雷赢体育app官方下载负责就业。学校教学好，就业优势也明显，你还不来吗？

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